Obrador Germans Ribes

Tradición y modernidad en
Torrefarrera

La pastelería Germans Ribes nace del entusiasmo de dos hermanos por el arte de la cocina dulce. La búsqueda continua y la fusión entre tradición y modernidad nos llevan a ofrecer cada día una amplia variedad de exquisitos dulces para disfrutar, ya sea en la sencillez de un desayuno o en la exclusividad de una boda.

Desde nuestros inicios, estamos ubicados en el pueblo de Torrefarrera, a 10 minutos de Lleida, en una zona productora de la mejor fruta dulce, presente en nuestras creaciones. Años de experiencia, formación e investigación nos han permitido ofrecer todo tipo de dulces y postres exquisitos.

Nuestro gran embajador: el San Honoré
Un pastel que abandona la forma circular tradicional y se presenta completamente rectangular, con una deliciosa base crujiente y una crema de sabor delicado y textura suave y ligera.

Durante todo este tiempo nos hemos rodeado de un gran equipo que, con gran profesionalidad y esfuerzo, trabaja cada día para ofrecer nuestros productos recién hechos.

GR

Carles y Joaquim Ribes

Maestros pasteleros

Una mirada a nuestro día a día

Galería de nuestro obrador

Imágenes de nuestras instalaciones, nuestro equipo en acción y el proceso artesanal de nuestras creaciones en Torrefarrera.

Trabajando en el obrador

Trabajo artesanal

Elaboración manual de las masas

Detalle de pastelería

Producto fresco

El escaparate

El escaparate

Horno de leña

El horneado

Detalle de los acabados

Acabados precisos